Confiture Framboise
Culture
Framboises : Nos framboisiers sont fertilisés grâce à du compost et les fruits sont ramassés manuellement au meilleur de leur maturité pour une qualité optimale. Nos confitures portent le goût de fruits rouge d’exception.
Transformation
Les framboises cueillies manuellement sur nos fermes sont additionnées au sucre afin de confectionner la confiture que nous transformons dans notre atelier Désifruits situé à Duerne (Monts du Lyonnais).
Conditionnement
Pots de 260 gr : l’étiquetage et la mise en cartons sont assurés par l’Etablissement et Service d’Aide par le Travail « La goutte d’or » à Meys
La maîtrise de la culture, de la récolte à la confection de la confiture est le gage d’une recette et d’un goût unique.
